Nyheter
Chokladhelger på Klockargården i Tällberg från 26/9
se mer www.klockargarden.com
Amano choklad ny i vår webbshop.
Art Pollard sålde sitt IT-bolag och startade en chokladfabrik i staden Orem vid Klippiga Bergen.
Kakao inhandlas direkt från de utvalda plantage runt om kakaobältet.
Man blandar gammal och ny teknik när man förädlar kakaobönorna till en av världens
bästa choklader. läs mer på www.amanochocolate.com
XOCAI
Här följer lite info ang Hälsochokladen Xocai, som nu gör entré i Sverige !
Ät choklad & må bra ..kan detta verkligen stämma ?
En sund livsstil med fokus på ekologisk och oupphettad/kallpressad kakao av högsta kvalité har brett ut sig med stormsteg i hela världen.
I Sverige har vi äntligen fått upp ögonen för dessa underbara produkter!
Den unika chokladsmaken baserat på oprocessad/ kallpressad kakao och Acaibär från djupaste Amazonas tilltalar människor världen över. Kakao härstammar från Elfenbenskusten och Ecaduor och är en blandning mellan Forastero och Trinitario bönor.
Varifrån kommer chokladen, och hur tillverkas den,
smakar den gott & vad kan denna choklad göra för din hälsa ?
Frågorna är många...
VARFÖR
XOCAI?
Uttalas (sho-sai)
· Unik världspatenterad nyttig
antioxidantrik konsumtionsprodukt
· 9 av 10 människor "älskar" choklad
· Vem vill inte äta god choklad och få bättre hälsa?
·
·
Varför är Xocai bättre än annan choklad?
· Högt innehåll
av antioxidanter
· Innehåller inga skadliga fetter, inga tillsatser, inget vax
· Inget raffinerat socker
· Laktosfri, glutenfri, koffeinfri
· Lågt GI
Jämför själv med andra produkter i samma segment !
Att detta är ett kosttillskott i form av choklad är bara en bonus !
Xocai Hälsochoklad är certifierad av Brunswick Labs.
Ett institut som mäter antioxidant & flavanoidvärdet i olika livsmedelsprodukter.
Klicka på loggan för att läsa mer om Brunswick Labs.
Lite om våra två produkter som idag finns i Sverige .....
XOCAI
NUGGET
* 12 gram / 1st nuggets ger 3120 ORAC
* Extremt hög andel ren kallpressad kakao
* Kakao, Acai bär och blåbärsextrakt
* Fri från konstgjorda färgämnen, smakämnen och konserveringsmedel
* Diabetesvänlig
* Koshercertifierad
XOCAI
POWERSQUARE
* Extremt högt andel Mörkchoklad, Acai bär och blåbärsextrakt
* 1008 mg flavonoider (epicatechin, catechiner och andra flavonoider)
* Brunswick Lab certifierad
* Fri från konstgjorda färgämnen, smakämnen eller konserveringsmedel
* Diabetesvänlig
* Koshercertifierad
För att läsa mer om alla hälsoeffekter denna choklad kan ge, så rekommenderar vi ett besök hos Dr Steve Warren på www.mydrchocolate.com
http://mydrchocolate.soundconcepts.com/research/videos/drwarren.mp4
eller på You Tube http://www.youtube.com/watch?v=4F4WSvE7owc
En bra video som kortfattat förklarar chokladens hälsoeffekter !
Nedan kan du läsa mer om forskning kring mörk choklad & dess hälsoeffekter .... obs här skrivs det om VANLIG mörk choklad
|
- Xocai's
Hälsochoklad har en tillverkningsprocess som gör att
innehållet av tex flavanoider maximeras. Likaså innehåller
den inget fett eller raffinerat socker !
För vanliga konsumenter är det tyvärr omöjligt att ta reda på vilken choklad som är mest flavonolrik. Det kräver ingående laboratorieanalyser. Men helt klart är ändå att mörk choklad med hög kakaohalt är hälsosammast. Den innehåller dubbelt så hög halt av antioxidanter som mjölkchoklad. Man bör dock undvika att dricka mjölk till, eftersom det visat sig förstöra den antioxidantiska effekten. |
Förebygger proppbildning
Kakao flavanoider kan öka blodflödet i hjärnan
Flavanolrik choklad kan öka blodflödet i hjärnan och minska risken för demens och stroke, rapporterar forskare från Boston.
Denna forskning bygger vidare på tidigare studier där konsumtion av flavanolrika kakao produkter ger ökad kardiovaskulär hälsa.
”Såvitt vi vet är detta den första studien som utreder effekten av både akuta och kortsiktiga intag av flavanolrik kakao (FRC) och dess effekt på hjärnans blodflöde”, skrev huvudförfattaren Farzaneh Sorond i tidskriften ”Neuropsychiatric Disease and Treatment”.
Studien undersökte effekterna av regelbundet intag av flavanolrik kakao (FRC) eller flavanol fattig kakao (FPC) på 34 st äldre friska volontärer med en medelålder på 72 år.
Forskarna delade upp volontärerna i två grupper, tretton personer skulle konsumera FRC i två veckor och blodflödet i deras hjärnor skulle analyseras. De övriga 21 deltagarna fick slumpmässigt antingen ett dagligt intag av FRC eller FPC under en vecka.
I gruppen med de 13 deltagarna visade resultatet efter två veckor, med intag av FRC (900 mg per dag) att konsumtionen var förknippad med tio procent ökning av blodflödet, säger forskarna.
I den andra gruppen med en veckas
slumpmässigt intag av FRC var konsumtionen förenat med ett ökat blodflöde på
minst tio procent i 55 procent av deltagarna. FPC var förenat med ett ökat
blodflöde hos 10 procent av deltagarna.
Källa: Neuropsychiatric Disease and
Treatment. Volume 4, Pages 433-440
“Cerebral blood flow
response to flavanol-rich cocoa in healthy elderly humans”
Authors: F.A. Sorond, L.A. Lipsitz, N.K. Hollenberg, N.D.L. Fisher
